El programa que entiende cómo trabaja tu comedor

Comanda a la cocina, cuenta dividida por persona, corte que cuadra con la gaveta y factura como la pide Estados Unidos. Sigue vendiendo aunque se caiga el internet.

Windows 10 y 11 · se actualiza solo · se instala en minutos

Vende sin internet Cuenta por persona Comanda a cocina

// QUÉ HACE

Ocho cosas que hoy te cuestan tiempo o plata

Nada de esto se inventó en una oficina. Sale de mirar cómo se trabaja en un comedor lleno.

01

La comanda llega sola a la cocina

El mesero manda y sale impresa en la plancha, o aparece en la pantalla del cocinero con el reloj corriendo. Verde recién entrada, ámbar a los diez minutos, roja a los veinte: así ningún plato se queda olvidado.

02

La mesa paga de a uno

Cada platillo se marca a nombre de quién va. El que se levanta primero paga lo suyo y se va; la cuenta se cierra sola cuando ya no queda nada sin cobrar. Sin sacar cuentas en una servilleta.

03

Sin internet se sigue vendiendo

Todo vive en la caja. Si se cae la red no se cae el restaurante: se cobra, se imprime y se cierra igual, y cuando vuelve la señal se pone al día solo. Nadie tiene que hacer nada.

04

El corte cuadra con la gaveta

Abrís con el sencillo, registrás lo que entra y lo que sale, y a la noche el programa dice cuánto DEBERÍA haber. Contás y te dice si falta o sobra. Se acabó la calculadora y el papelito.

05

Con mesas o en el mostrador

Si atendés en mesas, abrís la mesa. Si es mostrador, el pedido va a nombre de quien lo pide y cuando la cocina lo marca listo, la pantalla lo canta: «Juan, ya está tu comida».

06

El cliente que tiene su precio

La empresa que manda a traer veinte almuerzos y tiene un precio hablado con vos. Se guarda una vez y se aplica solo. Y su pedido de siempre entra de un toque, lo atienda quien lo atienda.

07

El comensal pide desde su mesa

Un QR pegado en cada mesa abre tu carta con fotos. El cliente arma su pedido y te llega con la mesa puesta — vos lo aceptás y recién ahí entra a la cocina. Nadie cocina lo que nadie miró.

08

El 2x1 de los martes se aplica solo

Armás la promoción una vez —2x1, un porcentaje, una rebaja, con sus días y sus horas— y a la hora de cobrar aparece sola con el descuento hecho. El cajero no se la tiene que acordar, y anda aunque no haya internet.

09

Te dice a qué plato subirle el precio

Cargás lo que comprás con su precio —el archivo de tu sistema viejo sirve, lo acomoda la IA— y armás la receta de cada plato. Sube la carne, sube el costo de los tres platos que la llevan, y el panel te dice cuáles se quedaron cortos y a cuánto deberían estar.

10

Lo que de verdad quedó, no lo que vendiste

Venta, menos lo que costó la comida, menos la planilla, menos el alquiler y la luz. Vender L 400.000 con buen margen suena a fiesta hasta que se restan los gastos: acá se restan.

11

Se busca como se piensa

Tres letras y el platillo aparece, con acentos o sin ellos, en español o en inglés. Indicaciones de un toque —sin cebolla, extra queso, término medio— sin escribir una nota a mano.

12

Pensado para pantalla táctil

Botones grandes de verdad, sin el retardo del doble toque, con teclado en pantalla para cobrar en efectivo. Funciona con los dedos mojados y de pie, que es como se trabaja.

// POR DENTRO

Así se ve trabajando un viernes a las ocho

Tres pantallas, tres personas: el mesero en el salón, el que toma el pedido y el cocinero en la plancha.

Salón

Mesa 1

4 platillos · 3 personas

$62.4024 min

Mesa 4

7 platillos · 4 personas

$118.7512 min

listo para entregar

Juan

2 platillos · para llevar

$28.376 min

listo para entregar

Mesa 7

3 platillos · 2 personas

$41.602 min

4 cuentas abiertas · $251.12 sin cobrar

El salón. Cada mesa con lo que lleva y hace cuánto está sentada. Las que ya tienen comida lista lo cantan solas.

Mesa 4
poll

Pollo Tajadas

$20.80

Baleada

$7.57

Sopa Caracol

$24.96

Carne Asada

$21.84

Tajadas

$9.36

Horchata

$2.70

2×Pollo con TajadasP1

** Sin cebolla

1×Sopa de CaracolP2

1×Baleada con TodoP3

** Extra queso

Mandar a cocina

Subtotal $61.13 · dividida entre 3

Tomar el pedido. Tres letras y el platillo aparece. Cada uno se marca por quién va, y las indicaciones son botones.

Cocina

Mesa 72 min

1× Carne Asada

2× Tajadas

Mesa 412 min

2× Pollo con Tajadas

1× Sopa

Juan22 min

1× Baleada con Todo

3 comandas en fuego

La cocina. El borde es el reloj: verde recién entrada, ámbar a los diez minutos, roja a los veinte.

// LA DIFERENCIA

Lo que hoy te pasa, y lo que pasa con esto

Hoy

El mesero grita el pedido a la cocina

Sale impreso en la plancha, con el nombre y la indicación

La mesa se divide sacando cuentas en una servilleta

Cada quien paga lo suyo y el que se va, se va

Se cae el internet y se cierra la caja

Se sigue vendiendo; sube solo cuando vuelve

A la noche, calculadora y papelito

El programa dice cuánto debería haber en la gaveta

El RTN se teclea a mano, catorce dígitos

Tres letras y entra solo, sin errores

Para saber cómo va el día hay que ir al local

Se mira del teléfono, desde donde estés

// CÓMO SE USA

Un martes cualquiera, de principio a fin

Cinco momentos. Si alguno te suena complicado, decímelo y lo simplificamos.

  1. 11:40

    Se sienta la gente

    Abrís la mesa 4 con cuatro personas. O, si es mostrador, tomás el pedido a nombre de Juan. Lo que no usás, no aparece.

  2. 11:42

    Se pide

    Buscás el platillo, tocás, y decís por quién va. Si el señor pidió sin cebolla, es un botón. Si te equivocaste, deshacer está al lado.

  3. 11:43

    A la cocina

    Un toque manda todo. La bebida va a la barra y la comida a la plancha, cada una a su impresora. El cocinero ve cuánto lleva esperando.

  4. 12:20

    Se cobra

    Cada quien lo suyo, o todo junto. Efectivo con el vuelto en grande, o tarjeta con su copia para la propina. Sale la factura como la pide tu país.

  5. 22:10

    Se cierra

    Contás la gaveta y el programa te dice si cuadra. Las propinas van aparte, porque son del mesero y no son venta.

// FACTURACIÓN

Los dos mercados facturan al revés. Los dos están resueltos.

Elegí el tuyo y mirá exactamente qué sale de la impresora.

El Sales Tax se agrega al cobrar

El cliente ve $20.80 en la carta y paga $22.05. Vos ponés la tasa de tu condado; la comida preparada y los abarrotes pueden pagar distinto, y eso se define por platillo. Si todavía no querés cobrarlo, se deja apagado.

Recibo desglosado y la copia del comercio

  • Subtotal, Sales Tax y total, separados como se espera allá.
  • Si pagó con tarjeta, sale la copia del comercio con línea de propina y firma.
  • Sin esa copia el mesero se queda sin la propina de la tarjeta.
  • Las propinas no entran a las ventas: son del mesero y se ven aparte en el corte.
  • Para el cliente de empresa: su EIN y su historial de recibos en un solo lugar.

EL RINCÓN CATRACHO

Norcross, GA

Pollo con Tajadas×241.60
Baleada con Todo×17.57
Horchata×25.40
Subtotal$54.57
Sales Tax 6%$3.27
TOTAL$57.84

Tip ________ Total ________

// DESDE AFUERA

El restaurante en el teléfono, sin ir al restaurante

Las ventas del día

Cuánto se vendió, cuántas cuentas, qué se pide más y cuánto vendió cada mesero. Las mesas abiertas ahora mismo, con la plata que está sentada en el salón.

La carta completa

Todos los platillos con sus precios, como una carta impresa. Buscador, categorías y las fotos que faltan por subir.

Tu gente y tus clientes

Las horas trabajadas de la quincena y lo que hay que pagar. Y tus clientes: cuánto gastan, cada cuánto vienen y qué piden siempre.

Preguntale al asistente

Consulta tus datos de verdad. No estima ni inventa números.

¿Cómo vamos hoy comparado con el martes pasado?

Hoy llevás $8,430 en 34 cuentas — 12% arriba del martes pasado. Lo que más se mueve es el Pollo con Tajadas. Las bebidas bajaron un 20%.

miró:lo de hoyventas por díalo que más se vende

Armá lo de siempre para La Ceiba, para llevar

Listo: 2 Pollo con Tajadas y 1 Coca Cola, con su precio. Queda esperando en la caja hasta que alguien lo acepte.

Precios sin letra chica

El instalador es gratis y se prueba sin pagar nada. Se cobra por mes o por año, y el año sale dos meses más barato.

Comedor

$39/mes

o $390/año(ahorrás $78)

Un local, una caja. Lo que hace falta para vender hoy.

  • Salón o mostrador, como atiendan
  • Comanda a cocina impresa o en pantalla
  • Cuenta dividida por persona
  • Corte de caja con propinas
  • Funciona sin internet
Quiero el plan Comedor
El que más se lleva

Restaurante

$79/mes

o $790/año(ahorrás $158)

Varias cajas, panel del dueño y el asistente.

  • Todo lo del plan Comedor
  • Panel web: ventas, menú, facturación
  • Clientes con su precio y su pedido de siempre
  • Asistente que contesta y arma pedidos
  • Segunda caja sincronizada
  • Respaldo en la nube
Quiero el plan Restaurante

Cadena

$129/mes

o $1,290/año(ahorrás $258)

Más de un local, con el consolidado.

  • Todo lo del plan Restaurante
  • Varios locales en un panel
  • Reportes comparados entre locales
  • Soporte con prioridad
Quiero el plan Cadena

// EMPEZAR

De la descarga a la primera venta

01

Descargás e instalás

Un instalador de Windows, como cualquier otro programa. No hace falta servidor, ni técnico, ni internet para que funcione después.

02

Contestás dos preguntas

Cómo se llama tu restaurante, dónde está y si atendés en mesas o en el mostrador. Nada más. El impuesto arranca apagado hasta que vos lo prendas.

03

Cargás tu carta

Categorías y platillos con sus precios. Si ya tenés la lista en otro lado, mandámela y te la dejo cargada antes de que abras.

¿Y si se va la luz o el internet?

La caja no depende de la red. Se sigue vendiendo, cobrando e imprimiendo igual, y cuando vuelve la señal sube todo solo. Es la diferencia entre cerrar una hora y no cerrar.

¿Sirve si tengo dos cajas?

Sí. La segunda se conecta con una llave y baja el menú, la gente y los clientes. Cada una tiene su propio número de cuenta, así el corte de la noche siempre cuadra.

¿Tengo que usar mesas?

No. Si atendés en mostrador, el pedido va a nombre de la persona y la pantalla avisa cuando la cocina lo marca listo. Las mesas se prenden solo si las usás.

¿Puedo probarlo antes?

Descargalo y elegí «Solo quiero ver cómo funciona»: carga un restaurante de ejemplo con menú completo para que toques todo sin miedo a romper nada.

Probalo esta noche

Se descarga, se instala y se prueba con un restaurante de ejemplo. Si te sirve, hablamos.